Ürün Adı: Taze Zerdeçal
- Taze zerdeçal 100 gramlık paketler halinde gönderilmektedir.
- Zencefille akraba olan ve bazı yerlerde Hint Safranı olarak da bilinen zerdeçal Güney Hindistan ve Endonezya kökenli bir sebzedir.Kahverengi bir kabuğu olan ve kabuğunun altında koyu turuncu, etli kısmı vardır. Safranı andıran bir renge sahip olan zerdeçalı yemeklerinize lezzet katmak için baharat olarak kullanabilirsiniz.
- En taze En kalite Baharat Antik'ten alınır.
- Hafta içi verilen tüm siparişler 24 saat içerisinde kargo firmasına teslim edilir.
Saklama Koşulları
- Serin ve kuru bir yerde, birkaç hafta saklanabilir.
Kullanım Şekli
Özellikle salatalarda, pilavlarda ve et yemeklerinde yemeğin lezzetini ve sosunun kıvamını arttırmak, yemeğe sarı rengi vermek için kullanılabilir.
Sosu yapılarak Yahni ve türlü gibi Türk yemeklerinde, geleneksel Hint yemeklerinde ve erişte, makarna gibi dünya mutfağından yemeklerde tercih edilebilir.
Balık çorbası, söğüş ve çeşitli sebze yemeklerine çeşni olarak katılır.
İspanyolların deniz ürünlerinden yapılan ünlü "paella" adlı yemeğinde ve Hintlilerin "köri" sosunda kullanılır.
Bal ile karıştırılarak yemeklere eklenebilir.
Çay olarak kullanılır. Asya ülkelerinde, özellikle Japonya'da çay olarak kullanımı popülerdir.
Sosu yapılarak Yahni ve türlü gibi Türk yemeklerinde, geleneksel Hint yemeklerinde ve erişte, makarna gibi dünya mutfağından yemeklerde tercih edilebilir.
Balık çorbası, söğüş ve çeşitli sebze yemeklerine çeşni olarak katılır.
İspanyolların deniz ürünlerinden yapılan ünlü "paella" adlı yemeğinde ve Hintlilerin "köri" sosunda kullanılır.
Bal ile karıştırılarak yemeklere eklenebilir.
Çay olarak kullanılır. Asya ülkelerinde, özellikle Japonya'da çay olarak kullanımı popülerdir.
MENŞEİ
HİNDİSTAN
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!